牛奶:75 紅曲粉:3 蔓越莓35 全蛋液:22.5 全部分類

蔓越莓黑芝麻全麥麪包(冷藏發酵法)
麪包
金像高筋麪包粉,俄羅斯黑麥粉,牛奶,水,鹽,白糖,黃油,耐高糖酵母,蔓越莓,黑芝麻
綜合評分 8.5
紅薯燕麥蔓越莓芝麻軟餅乾
餅乾
紅薯,燕麥片,全脂奶粉,蔓越莓幹,芝麻
綜合評分 8.2
肉桂蔓越莓核桃全麥吐司面包
吐司
全麥面包粉,面包粉,細砂糖,食鹽,快速酵母粉,肉桂粉,雞蛋,無鹽黃油,全脂牛奶,清水,蔓越莓干,核桃仁,肉桂粉,細砂糖,黃油
綜合評分 7.8
紅豆沙吐司PK蔓越莓吐司
吐司
中種面團,高粉,麥芯粉,牛奶,糖,酵母,主面團,麥芯粉,糖,雞蛋白,酵母,奶粉,鹽
綜合評分 7.5
紅絲絨乳酪蔓越莓核桃歐包
歐式面包
牛奶,鹽,蜂蜜,面粉,全麥面粉,紅曲粉,酵母,奶油乳酪,蔓越莓干,核桃碎
綜合評分 8.8
紅糖桂圓蔓越莓軟歐包
歐式面包
高筋面粉,水,酵母,鹽,紅糖,桂圓干,蔓越莓干,無鹽黃油
綜合評分 8.1
蔓越莓玉米全麥面包(面包機版)
面包
水,蜂蜜,黃油,高筋粉,全麥面粉,玉米粉,鹽,酵母,蔓越莓干碎
綜合評分 8.5
蔓越莓核桃全麥軟歐包(70%種面)
面包
種面(70%),面粉,牛奶,鹽,酵母,主面團(30%),面粉,牛奶,蔓越莓,核桃,糖,鹽,酵母,黃油,烘烤,溫度,時間
綜合評分 7.1
紅棗蔓越莓豆腐司康scone(無糖無蛋奶,也可做無油版)鬆餅
司康
全麥粉,麩皮,低筋麪粉,椰子油/黃油,內酯豆腐,紅棗,蔓越莓,泡打粉
綜合評分 8.2
蔓越莓優格小面包塊
面包
蔓越莓干 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.0